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- ワインってどんなお酒？
- ワインの種類 ひとことでワインと言っても・・
- ワインが出来るまで 色の違いは、葡萄と造り方から
- シャンパンの製造方法 手間と時間を掛けて造ります
- 代表的な白葡萄品種の特徴 世界のワイン産地で栽培される、代表的な葡萄品種の特徴
- 代表的な黒葡萄品種の特徴 世界のワイン産地で栽培される、代表的な葡萄品種の特徴
- 葡萄品種から代表的な産地を紐付ける
- 個性の違い 葡萄品種で個性が決まります
- 世界のワイン産地 まずは、なんといってもフランス二大産地ボルドー＆ブルゴーニュ
- 二大産地（ボルドー＆ブルゴーニュ）のＡＯＣ地域図
- 二大産地の格付けとＡＯＣ（原産地呼称）について
- 二大産地のラベルには何が書いてあるのか？
- ボルドーとブルゴーニュの違い
- ワインと料理の相性
- ワインの適温度と保存方法
- ワインの「？」あれこれ
格付けはシャトーに
格付けは畑や村に
