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商品詳細

アレクサンドル・プネ グランクリュ ブリュット・ナチュール NV

Alexandre PENET Extra Brut NV

低ドザージュのスペシャリスト、アレクサンドル・プネが全く補糖せずに造り出す、グランクリュのテロワールそのままの味わい

モンターニュ・ド・ランスのヴェルジィ村に本拠を置くアレクサンドル・プネ。400年の歴史を持つ家族経営のシャンパンハウスの5代目であり、確かな技術を持つ醸造家です。その彼が厳選して購入したブドウを使い、テロワールの個性を引き出すべくドザージュをせず造り上げたのがこのシャンパンです。

ドザージュとは、澱を抜いた分目減りしたシャンパンにリキュール(甘み)を足して補糖する事。このリキュールの量でシャンパンの甘辛度が変わります。ブリュット・ナチュールは全く補糖せず、テロワールやブドウの個性をありのまま表現。低ドザージュのスペシャリストであるアレクサンドル・プネの熟練した技術と品質の高いブドウがグランクリュのテロワールを映し出しています。

モンターニュ・ド・ランスのグランクリュ、ブージィのブドウを使った、全く補糖しないブリュット・ナチュール(ゼロ・ドザージュ)には純粋なブドウ本来の味わいがあります。湧き出るような赤い果実やナッツの香り、リッチでシルキーな口当たり。バランスに優れ、長い余韻が楽しめます。
メゾンがすすめるのは、華やかな香りや果実味をより一層楽しめる卵型のボウルのグラス。ぜひ補糖をしない、ありのままのグランクリュの味わいをお楽しみ下さい!

アレクサンドル・プネ グランクリュ ブリュット・ナチュール NV
ネット価格 ¥15,000 (税別)
数量

ワインデータ

生産国 フランス
産地 シャンパーニュ
クラス グランクリュ
タイプ シャンパン・スパークリング
ボディ 辛口
生産年 NV
品種 ピノ・ノワール80% シャルドネ20%
在庫 6
商品コード 255109
1本容量 750ml
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