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デニソン・セラーズ キフッ ヴィンヤード ピノノワール 2015

Denison Cellars Kiff Vineyard Pinot Noir 2015

まるでブルゴーニュのような実力派オレゴンワイン!熟した赤い果実にスパイスのヒントを楽しむピノ!

繊細で味わい深いワインの偉大な産地、フランスとほぼ同緯度に位置するのがアメリカ、オレゴン州です。多くのワインが有名ワインガイド、ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターで90点以上を獲得する実力派ワインの産地です。
オレゴンの多くの生産者がそうであるように、デニソン・セラーズも持続可能な、高品質で小規模な生産を行なっています。そうすることでウィラメット・ヴァレーのブドウが持つ特徴をワインに表現することが出来る、とワインメーカーのティム・ウィルソンは言います。ピノノワール造りに情熱を注ぎ、そして楽しむティムは、皆さんにもデニソン・セラーズのワインを楽しんでほしいと考えています。
ヤムヒル-カールトンのキフッヴィンヤードで取れた3種類のクローンを使用。フレンチオーク樽(そのうち新樽20%)で12ヵ月熟成させ、無濾過・無清澄でボトリングします。ブショネを防ぐためスクリューキャップが使われています。3種類のクローンはそれぞれワインにボリュームや様々な赤系果実の味わい、ミネラル感、構造を与えています。ヴェルヴェットのようなタンニン、長い余韻が楽しめます。年間生産量は60ケースのみ、と希少なワインです。

デニソン・セラーズ キフッ ヴィンヤード ピノノワール 2015
ネット価格 ¥5,600 (税別)
数量

ワインデータ

生産国 アメリカ
産地 オレゴン州/ウィラメット・ヴァレー
クラス ウィラメット・ヴァレー
タイプ
ボディ フル
生産年 2015
品種 ピノノワール
在庫 3
商品コード 249453
1本容量 750ml
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