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1 ゲヴルツトラミネール ヒューゲル
Gewurztraminer Hugel
360年以上にわたりアルザスのワインを支えてきたトップ生産者ヒューゲル! アルザスにおいてのみ、芳香豊かな表現が頂点に達するゲヴルツトラミネール!
ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街でハンス・ウルリッヒ・ヒューゲルにより創業。これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
ヒューゲル社のラインアップは各々の品種・ヴィンテージの特徴を現わすジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥ・グラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。
ヒューゲルのジェネリック・ワインは全て長期に亘って契約しているリクヴィール周辺の幾つかの信頼のおけるグロワーからのみ買い付けた葡萄でつくられています。各々の品質、ヴィンテージの特徴がそのまま現れているこれらのヒューゲル・ワインからは、正に真のアルザス・ワインの姿が見えます。ゲヴルツトラミネールはアルザス地方の素晴らしい特産ワイン。アルザスにおいてのみ、この品種の芳香豊かな表現が頂点に達します。フルーティで快く、それ自体としても楽しむことができますが濃厚でスパイスのきいた料理、例えば燻製の魚、東洋風の料理にも素晴らしく合います。 |
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