完売　1　ドメーヌ　シャンドン　シラーズ 2013

Domaine Chandon Shiraz 2013

フランスのモエ・シャンドン社によってヴィクトリア州に設立された『ドメーヌ・シャンドン』

冷涼な気候が育んだエレガントなスタイル！

フレッシュで爽やかな果実味！スパイシーな凝縮感！
『シラーズ』

ドメーヌ・シャンドンは1986年にフランスのモエ・シャンドン社によってヴィクトリア州の山間にあるグリーンポイントの地に設立されました。伝統的な製法と革新的なアプローチのバランスを模索しながら、繊細なワイン造りを実践しています。

ドメーヌ・シャンドンが位置するのは、オーストラリア南東部のヴィクトリア州ヤラヴァレー。南極海から吹く風の影響で一年を通して冷涼な気候が続くこの土地は、シャルドネやピノノワールの栽培に最適で、今ではオーストラリアを代表する産地として知られています。その恵まれた環境がエレガントでフィネスと複雑味のある上質なワインを生み出しています。

シラーズは冷涼なヴィクトリア州のなかでも特に内陸性気候の乾燥した地域のブドウをセレクトしています。フレッシュで爽やかなベリーやプラムの果実味とスパイシーな凝縮感があり、複雑な味わいです。