91 ピュリニー・モンラッシェ　2017　ドメーヌ　ルフレーヴ

Puligny Montrachet 2017 Domaine Leflaive

純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所

ピュリニーの至宝ともいうべき珠玉のドメーヌ、ルフレーヴ。造られるワインはブルゴーニュのみならず、世界で最上の逸品のひとつ。ビオディナミ農法の実践者でもあり、執拗なまでの品質へのこだわりが、偉大なワインを産み出しています。

ピュリニー最高の造り手と言われたヴァンサン・ルフレーヴの跡を継ぎ、現在ドメーヌを取り仕切るのは娘のアンヌ・クロード氏。妥協を知らない完璧主義者の彼女は、ビオディナミ農法への転換の推進者となり、収量を抑え、既に輝かしかったワインをさらに高いレベルのものにしました。

特級畑モンラッシェ、シュヴァリエ、バタール、ピヴァンニエ、一級畑クラヴァイヨン、ピュセル、フォラティエールと輝かしい最高のブドウ畑を所有するドメーヌ　ルフレーヴ。ルフレーヴの鮮やかで美しいスタイルは、村名ピュリニーにも十分表れており、高貴な花の香り、透明感と厚みのある果実味、滑らかなとろみがありながら張りつめたミネラル感。並の村名ピュリニーにはない品格を備えています。