完売　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　キュヴェ・エリン 2016　シャトー・ド・シュイリュス

Cotes du Rhone Rouge Cuvee Elin 2016 Chateau De cheylus

ローヌらしく骨格のある力強いワイン！
コート・デュ・ローヌ『キュヴェ・エリン』

ワイン畑は泥灰土と花崗岩が混じったユニークな土壌に広がっています。シャトー・ド・シュイリュスは美しい中世の館で、アルディッシュの丘の中腹に15世紀に建てられたものです。

『エリン』とはラテン語で「高貴な生まれ」という意味。キュヴェ・エリンに使われるブドウ樹はローヌ渓谷の美しい土壌に根を張り、1462年に館を経てた領主シュイリュスをしのばせます。泥灰土と花崗岩の台地で育ったブドウを使って伝統的な醸造方法を用い、長く果皮や種子を果汁に浸漬してワイン造りが行われています。ローヌらしく骨格のある力強いワインです。