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1 ピノ・グリ ピエール・ブレヒト
Pinot Gris 2016 Pierre Brecht
フレッシュでいきいきとした果実味!香り高くふくよかなアルザスワイン『ピエール・ブレヒト』
和・洋・中どんな料理にも合わせやすい軽快で爽やかなすっきりとした味わいのお手頃ワイン!
芳醇な香りのふくよかな味わい。厚みのある濃厚なフルーツを感じさせる飲み応えあるワイン『ピノ・グリ』。
ピエール・ブレヒトは、アルザスで3代続くドメーヌ『ウィリー・ギッセルブレヒト』が手掛けるワイン。アルザスの中心部ダンバック・ラ・ヴィルにドメーヌを構えるウィリー・ギッセルブレヒトは、1936年の設立ですが17世紀より代々ブドウ造りが行われてきた家族経営のドメーヌです。3代目となるフィリップ・ギッセルブレヒトとクロードにより、『ウィリー・ギッセル・ブレヒト』、『アントワーヌ・アインリッシュ』、そして『ピエール・ブレヒト』のブランドでワインが造られています。
アルザスの中心部ダンバック・ラ・ヴィルは人口2,000人ほどの小さな村ですが、アルザスで最もブドウ畑が多くワイン街道と呼ばれています。ウィリー・ギッセルブレヒトは17haを所有し、アルザスの4大品種をはじめ、ピノ・ブラン、シルヴァーネルに黒ブドウのピノノワールが、それぞれ最適な土壌に植えられています。代々受け継がれる自然に沿ったワイン造りにより、華やかな香り漂うふくよかなワインを生産するアルザスきっての造り手と定評があります。
ピノ・グリはアルザスの4大品種の1つで古くから造られてきましたが、近年世界各国で栽培されるようになり注目を集めるブドウ品種です。芳醇な香りのふくよかな味わい、厚みのある濃厚なフルーツを感じさせる、飲み応えあるワインです。照り焼きなどの肉料理、食前酒や食後酒におすすめです。 |
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