完売　シャトー　ド・サル 2006　375ml

Chateau De Sales 2006

心地良い柔らかさ、深みのある肉質豊かなワイン
『シャトー　ド・サル』

お手軽なハーフサイズ！

ポムロールで最も広大なブドウ畑と最高の景観を持つシャトー・ド・サル。現在はjpm（ジャン・ピエール・ムエック）社の一員になっていますが、長らくランベール家が所有し現在は醸造家のプリュノ・ランベール氏がワイン造りを行っています。

シャトーはポムロールの最北西端に位置し、ブドウ畑は大半が砂質と砂礫が混ざりあった土壌にあるため、メルロー主体ではありますが、カベルネソーヴィニヨンとカベルネフランが30％を占めています。品質が安定しており、純粋で、しなやかで、艶とまろやかさをもつ惜しみのない熟した果実味と、みずみずしい、絹のような個性が評価されているシャトーです。

力強く、攻撃的で、樽香の強い、大柄なワインではなく、早くから楽しめる親しみやすいポムロールきってのワイン。しかも早熟なスタイルにもかかわらず、優に10年から12年熟成を続けていくだけの力もしっかりと持っています。