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3b シャブリ グランクリュ レ・クロ プライベート 2021 セルヴァンChablis Grand Cru Les Clos 2021 Domaine Servin複雑で幾重にも感じる香りと味わいが印象的な極上シャブリ!権威ある第23回シャブリワインアワードでaocシャブリ部門で最高評価を獲得した実力派「ドメーヌ・セルヴァン」が手掛ける最高級シャブリそれがグランクリュ「レ・クロ」。 そのレ・クロはシャブリのグランクリュ(特級)の中で最も有名な区画であり、グランクリュが集まる中のほぼ真ん中に位置しています。100%オーク樽熟成を行った味わいはハチミツやレモンドロップのようなニュアンスにヴァニラやハーブのアロマが感じられ、味わいも重厚で力強い果実味とシャブリ特有のシャープな酸味があり、グランクリュの風格十分なワインといえます。 シャブリを知り尽くしたドメーヌ・セルヴァンの自信作です。 お楽しみになられる場合はゆっくりとお楽しみください時間の経過とともに香りがぐんぐん開いてきます。 |