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マルケス デ リスカル テンプラニーリョMarques De Riscal Roble Tempranilloぜひ煮物と楽しんで! 安くて旨くて嬉しい1本。スペインワインの銘醸地リオハで最も著名なワイナリーの1つにあがる「マルケス・デ・リスカル」 スペイン国王主催の晩餐会でも使用されるほど、高品質なワインを多く造りだしています。1998年からはあの「シャトー・マルゴー」の醸造責任者ポール・ポンタリエ氏を起用しさらに品質がアップしました。この「マルケス デ リスカル テンプラニーリョ」はティント・レゼルバの弟分的存在で、もちろん自社畑の葡萄を使いアメリカオーク樽で6ヶ月間熟成された本格派フルボディワイン。しっかりとしたタンニンを感じさせながらもなめらかな喉越し。ほのかな甘さと軽めの酸が好印象のワインです。 実はこのワインしょうゆと相性が良く煮物などと合わせていただくと料理の美味しさがぐっとアップします。 |