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完売 シャトー トロタノワ 1997
Chateau Trotanoy 1997
ポムロールで最も由緒あり最高のワインを造り続ける シャトートロタノワ
なめらかさ、官能性、高い濃密度。トロタノワが示す まさにビロードのようなワイン
力強いタンニンが支える豊潤な味わい。 熟成によってまろやかさの増したヴィンテージ1997!
メドックの第1級格付けシャトー以上の低収量 生産量はわずか2500ケースでメルロー90%とカベルネ・フラン10%で構成されポムロール地区で別格のシャトー・ペトリュスと同様のムエックス社が所有し、ペトリュスの醸造スタッフも携わり同様の製法で造られてます。新樽の使用比率はペトリュスと若干異なりますが、深く魅力的なガーネットの色合いに力強く凝縮感のある香り。それにビターチョコレートを想わせるほろ苦い香りが加わり、複雑で豊かな味わい。シャトー トロタノワの熟成が頂点に達したときは、それは驚くほどの素晴らしい広がりを見せ、奥の深さを味わうことができます。 |
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