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完売 シャトー ブルデュー ニュメロ・アン 2016Chateau Bourdieu NO.1 2016特に優れた区画のブドウを使用したキュヴェ、ニュメロ・アン(NO.1)1464年からジロンド河右岸にブドウ畑が広がっていたシャトー ブルデュー。1993年にシャトーを取得したリュック・シュヴァイツァーはすぐさま大掛かりな設備改造に取り掛かります。最新鋭の設備に加え、区画を追加購入し現在の所有面積は75haを誇ります。自然に寄り添う姿勢は栽培方法にも表れ、化学薬品は使わず、必要なときに自然農薬を使うリュット・レゾネでブドウを栽培しています。現在では2人の息子もワイン醸造に参加しています。 |