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商品詳細

アレクサンドル・プネ プルミエクリュ エクストラ・ブリュット NV

Alexandre PENET 1er cru Extra Brut NV

より品質の高いプルミエクリュのブドウを使用!さらにフレッシュでバランスに優れた味わいになりました!

モンターニュ・ド・ランスのヴェルジィ村に本拠を置くアレクサンドル・プネ。400年の歴史を持つ家族経営のシャンパンハウスの5代目であり、確かな技術を持つ醸造家です。アレクサンドル・プネの特徴は低ドザージュで極辛口であること。
ドザージュとは、澱を抜いた分目減りしたシャンパンにリキュール(甘み)を足して補糖することで、エクストラ・ブリュットは1番ドザージュの量が少ない6g/L以下の辛口の区分。テロワールやブドウの個性がありのまま表現されています。

今回、エクストラ・ブリュットはより品質の高いプルミエクリュ(1級)のブドウを使い、磨きがかかったワンランク上の味わいにリニューアル! なんと一部にグランクリュ(特級)のブドウも使われた贅沢な造りです。
部分的にオークバレルで熟成させた果汁に、毎年丁寧に継ぎ足された”ソレラスタイル”のリザーヴワインをブレンド。最低18ヶ月、澱と共に瓶熟成させます。
シトラスや洋ナシ、スパイスの香りが広がり、よりフレッシュでバランスのいい味わいに驚きます。

アレクサンドル・プネ プルミエクリュ エクストラ・ブリュット NV
アレクサンドル・プネ プルミエクリュ エクストラ・ブリュット NV
ネット価格 ¥6,600 (税別)
数量

ワインデータ

生産国 フランス
産地 シャンパーニュ
クラス プルミエクリュ
タイプ シャンパン・スパークリング
ボディ 辛口
生産年 NV
品種 ピノ・ノワール50%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ25%
在庫 6
商品コード 263563
1本容量 750ml
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