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レ トリュフィエ シャルドネ 2012

Les Truffieres Chardonnay 2012

格下げしてでも造りたい!ボルドーでは通常造られない、珍しいシャルドネ!

レ トリュフィエ シャルドネは、とても珍しいボルドーで造られるシャルドネです。造り手はこの地を代表するシャトー ティユレ(テューレイ)。ボルドーワイン委員会による、バリューボルドー100選に選出されたこともあるシャトーです。現在は当主で高名な醸造家であるフランシス・クーセルの2人の娘達によってワイン造りや販売が行なわれています。

一般的にボルドーで造られる白ブドウといえばソーヴィニヨン・ブランやセミヨンですが、土壌の特徴を最大限活かす彼女達の新しいチャレンジとしてシャルドネが植えられました。AOCボルドーとしては販売できないので、ヴァン・ド・フランスとして格下げしてリリースされています。名前の由来はトリュフをこよなく愛する父親から。なんと100本以上のトリュフの木が植えられており、その横にブドウが植えられています。トリュフにもブドウにもいい土壌だったのです。

この珍しいボルドーシャルドネは、100%オーク樽で熟成。すばらしいミネラル感や、アーモンド、ナッツ香に蜂蜜の香りが感じられ、ふくよかでまろやか!中華料理などにもよく合います!

レ トリュフィエ シャルドネ 2012
ネット価格 ¥3,980 (税別)
数量

ワインデータ

生産国 フランス
産地 ボルドー
クラス アントル・ドゥ・メール
タイプ
ボディ 辛口
生産年 2012
品種 シャルドネ100%
在庫 6
商品コード 237146
1本容量 750ml
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