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完売 プレジール 75cl 2009 ロジェ・サボン
Plaisir 75cl Roger Sabon
極上のシャトー・ヌフ・デュ・パプを生み出す パーカー五ッ星生産者『ロジェ・サボン』!
グルナッシュとカベルネ・ソーヴィニョンを交配して造られた マルセランというブドウで造られる豪華で魅力的なワイン その名も『プレジール=喜び』!
コート・デュ・ローヌ『シャトー・ヌフ・デュ・パプ』のトップ生産者『ロジェ・サボン』。300以上あるシャトー・ヌフ・デュ・パプの生産者の中で、ロバート・パーカーから5つ星を獲得した僅か19人のうちの1人。ロジェ・サボンは南部ローヌの伝統的な生産者で、リュット・レゾネを採用するなどしてブドウの自然の味わいを最大限に表現しようとする品質重視の造り手です。
ロジェ・サボンの最高級キュヴェであるシャトー・ヌフ・デュ・パプ『ル・セクレ・ド・サボン(秘密)』はパーカー100点満点を獲得。シャトー・ヌフ・デュ・パプの神髄が感じられるワインと言われています。シャトー・ヌフ・デュ・パプをはじめ、リラック、acコート・デュ・ローヌを手掛けるロジェ・サボンのワインは、まだ一般には知られていないため驚くほどリーズナブルで、抜群のコストパフォーマンスを誇る注目のワインです。
プレジールは、1970年以降使われなくなったマルセランというブドウで造られるワイン。aocで認められていないためヴァン・ド・フランスという格付けになります。マルセランは1960年代にグルナッシュとカベルネ・ソーヴィニョンを交配して造られた大変珍しい品種。深みのある色調、黒果実と甘草の広がるアロマ!豊富なタンニンを持ちつつ優しく包むエレガントさがあります。プレジール(喜び)の名の通り、飲んだ人に美味しい!という「喜び」を与えてくれるワインです。
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