完売　3　コンティニュアム 2008

Continuum 2008

モンダヴィ氏の魂を継承したカリフォニアナパの宝石！　

オーパスワンをシャトームートンと共に作り出し、カリフォルニアの父とも称さるロバート・モンダヴィ氏が最後に関わったワインが「コンティニュアム」です。「世界の最上級ワインとして認められる単一畑のワインを造り上げる事」を目標に2005年に設立。コンティニュアムとはラテン語で「継続、継承」の意。特徴のあるラベルはロバート・モンダヴィ氏の次男でありモンダヴィ社の醸造責任者を勤めたティム・モンダヴィ氏の次女キアラ氏が作成したカベルネ・フランの樹の影。手積みで収穫し良い葡萄だけを選別し、無清澄・無濾過。100％フレンチオーク新樽で熟成させています。リッチなアロマに芳醇で複雑味のある味わい。コンティニュアム（継承）の名の通り、モンダヴィ氏の意志を受け継いで造られてるナパ・ヴァレーの宝石ともいえるワインです。