完売　92a　シャサーニュ・モンラッシェ　プルミエクリュ　モルジョ 2004 ローラン・ピヨ　375ml

Chassagne Montrachet 1er Cru 2004 Fernand&Laurent Pillot

きれいで美しいワイン造りが定評のピヨ一族！

力強く、スマートな気品漂う一級畑『モルジョ』

お手軽なハーフサイズ！

シャサーニュ・モンラッシェ村で1890年より5世代に渡りワインを造り続けるピヨ家。高い名声は父親のフェルナンから飛躍的に伸び、そして息子のローランになりその地位を確実なものにしています。小さな家族経営ですが、祖父母から祖父母の兄弟にいたるまで、親戚一同すべてワインの造り手です。ピヨ一族はきれいで、美しいワイン造りが共通しています。

フェルナン＆ローラン・ピヨのワイン造りは現代の醸造技術を尊重しつつ、あくまで伝統的製法。仕込む彼らのワインは、ゴー・ミヨ・ル・ヴァン4つ星、ギ・ド・アシェット、ブルゴーニュaujourd’huiなど、のきなみ高い評価を受けています。

シャサーニュ・モンラッシェを中心に、多彩なワインを手掛けるフェルナン＆ローラン・ピヨのワインは目を見張る、すばらしいバランス力。酸の位置とヴォリューム、上質なミネラル、すこぶる長い余韻が特徴です。

シャサーニュ・モンラッシェ一級畑の『モルジョ』！シャサーニュの南側中腹の、厚みのある白ワインを産出するシャサーニュ村の銘醸畑。強くたくましく永遠に続く余韻、モルジョは力強くかつスマートな男性を思わせるワインです。複雑な柑橘系、バニラのアロマがかぐわしい気品のあるスタイルに仕上がってます。